漁師直送。純国産100％の天然殻付き牡蠣
有明海の恵みを、産地からそのまま。栄養豊富な有明海で育った大ぶりで甘みの強い牡蠣を、漁師が採取から検品まで一貫管理。新鮮な美味しさをお届けします。
福岡で牡蠣のお取り寄せ通販なら旬チョク九州
旬チョク九州では、有明海で採取された純国産100％の天然殻付き牡蠣を取り扱っています。
より新鮮で、より美味しい牡蠣をお届けするために、市場などを介さず漁師と直接提携。産地から直送することで、鮮度の良い殻付き牡蠣をリーズナブルな価格でお届けしています。
有明海産の天然殻付き牡蠣
長崎・佐賀・福岡・熊本の九州4県に囲まれた、国内屈指の干潟「有明海」で採取された純国産100％の殻付き牡蠣を取り扱っています。
豊かな海で育まれた牡蠣は、栄養豊富で大ぶりな身が魅力です。肉厚で甘みが強く、口いっぱいに広がる濃厚な旨みをお楽しみください。
有明海産天然殻付き牡蠣の楽しみ方
生食はもちろん、炭火焼にガンガン焼きで蒸してレモン汁やポン酢でさっぱりと。
牡蠣フライやアヒージョ、炊き込みご飯など、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。
生食でそのまま
濃厚な旨味を堪能
炭火焼・ガンガン焼きで
ジューシーに
レモンやポン酢で
さっぱり
牡蠣フライでコク深く
サクッとジューシー
炊き込みご飯で
旨みたっぷりのご馳走に
牡蠣の旨みを閉じ込めた
贅沢なアヒージョで
卸売り事業（業務用）へのこだわり
01 有明海で育った純国産100％の天然牡蠣
干満の差が激しく、栄養豊富な有明海で育った純国産の天然の殻付き牡蠣はまろやかな甘味と塩味、ぷりっとした食べ応えある厚みが特長です。ひと口食べれば、やさしい海の甘みと塩味、濃厚な旨みが口いっぱいにひろがります。
02 漁師直送「採取〜出荷」一貫体制
福岡県・佐賀県を拠点に20年以上漁業に携わるベテラン漁師が、有明海の天然殻付き牡蠣を自ら採取し、洗浄・選別・出荷まで一貫して対応。
中間業者を介さない産地直送だからこそ、鮮度の高い牡蠣を適正な価格で業務用のお客様へお届けしています。
03 自社基準による徹底した検査体制
美味しさと安全性を守るため、有明海産の天然殻付き牡蠣は一つひとつ漁師目線で丁寧に選別・確認しています。
出荷時には食べ方や保存方法のご案内も同梱し、初めての方にも安心してお楽しみいただけるよう、より良い品質とサービスを追求しながら日々改善を重ねています。
安全・安心への取り組み
第三者機関による検査を実施し、安心してお召し上がりいただけます。
- 定期的な水質検査・細菌検査を実施
- ノロウイルス検査済み
- 大腸菌・麻痺性貝毒などの検査実施
- 衛生管理の行き届いた加工場で丁寧に洗浄・選別
※掲載している検査成績書は一例です。
お届けについて
01 採れたてをそのまま直送
福岡県、佐賀県を生業にする漁師が有明海で採取した純国産100％の天然の殻付き牡蠣を使用。有明海で採取した天然の殻付き牡蠣を漁師自らが選別、洗浄、出荷することで鮮度が良い状態でご提供致します。
02 必要な分だけ注文可能
飲食店やスーパー、業務用などお客様の事業形態にあわせ1セットからお届けします。（送料別）必要な日に必要な分だけ出荷できるので、安定した供給が可能です。
03 チルド配送で鮮度をキープ
0〜10℃に保たれたクール配送で、ご注文に合わせて１つ１つ丁寧に梱包します。ゆうパック、ヤマト運輸、佐川急便などお客様の配達場所に合わせ適切な配送方法を選び、有明海産の天然殻付き牡蠣をお届けします。
飲食店・業務用の方へ
安定した品質と供給で、店舗運営をサポートします。
安定した品質
漁師が厳選した大ぶりで肉厚な牡蠣を安定してお届けします。
必要な分だけ仕入れ可能
1セットからご注文OK。飲食店・業務用・ご家庭用など、用途に合わせて対応可能です。
定期発送も対応
0〜10℃の低温管理で発送。ヤマト運輸・佐川急便など、最適な方法でお届けします。。
お取引開始までの流れ
全国の飲食店様へ。有明海産の殻付き牡蠣を産直価格でお届けしています。お取引開始までは多少お時間をいただきますが、一件一件、誠実に対応いたします。
- お問い合わせ
- 内容確認・ご案内
- ご入金確認
- 48時間以内に発送手配
※定期配送のご相談も承ります。
有明海の恵みを、あなたのお店やご家庭へ。
有明海の豊かな自然が育んだ、純国産100％の天然殻付き牡蠣。
漁師自らが採取・選別・出荷まで一貫して行い、鮮度と品質にこだわった牡蠣をお届けしています。
飲食店様の大切なお客様へ提供する一皿として。ご家庭で囲む、特別な食卓のひと品として。
有明海の自然が育てた濃厚な旨みを、ぜひ多くの皆さまに味わっていただきたい――。
旬の美味しさが詰まった天然殻付き牡蠣を、ぜひ一度ご賞味ください。
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お取引や商品についてのご質問・ご相談は、
下記お問い合わせフォーム、またはお電話より
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